麻辣香锅哪家学专业？推荐上非选小吃培训中心，从零开始一对一培训,手把手教会
麻辣香锅 风靡大江南北，使客户有了更广泛的选择，麻辣香锅利润高，投资可大可小，小档口，小店面，商场里，步行街等，经营方式灵活多变，加上后期的技术不断升级，让您的产品伫立于行业的巅峰。
麻辣香锅
缘自于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法采用优质原料，精心配制，其原料上乘，配方独特，继承了传统火锅、川式火锅、香辣菜的基础上，把麻、辣、鲜、香混一锅融为一体，而且具有辣而不燥，鲜，香气扑鼻的特点。
课程安排

1.麻辣香锅经营器具、设备的配制及使用。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。

3.培训干锅调味酱、麻辣酱制作。

4.培训香辣风味酱、豆豉香酱制作。

5.培训咖喱酱、香锅料油等的制作。
6.培训素菜的处理方法与技巧。
7.培训肉料的腌制及处理方法。
8.培训虾的处理方法。
9.培训红油、卤水的的制作及保养。
10.培训麻辣香锅的制作方法与经营模式。
11.肉质、卤汤、鲜汤、酱料等材料的保管及存放。 12．投资预算分析及风险回避，店面经营 方法与管理。
泉州非选餐饮培训学校

培训设有：开店创业班、家庭厨艺班、特色小吃班、西式糕点生日蛋糕班、冷饮果汁班、西餐料理班、 家政厨师班、酒店厨师班、厨师等级考证、出国厨师证等。

培训流程；

1.原材料的备用与处理加工，老师亲自制作所学技术。

2.学员亲自动手操作所学技术，老师手把手教。

3.成品制作出来后，老师检查指导，反复操作直到学会为止。

4.老师专业讲解成本核算，利润分析，营销技巧，选址定位等，让学员不但学好技术还学会如何开店！

非选的优势:（创业班）免费赠送广告设计，材料设备的购买，选址审核，现场扶持等，让学员轻松开店当老板；厨师班:包推荐3星级酒店以上的工作！厨师证，西点师证等，非选餐饮一直秉承；诚信第一，技术精湛，且技术不断更新的理念教好每位学员！

地址：泉州市丰泽区云谷工业区

联系人：傅老师