鲜天下串串香是四川地区的传统小吃，这种草根美食较初是起源于四川省乐山市，因风味浓郁、菜品丰富、价格低廉等特点迅速风靡四川，后被传向全国各地受到大众喜爱。串串香的消费群体非常庞大，所以对于串串香来说，不管何时开始开店都不会晚，但是在开始之前，一定要解决核心的技术问题。想学习各种小吃可以加我的微信号，上面的电话就是我的微信号，朋友圈有老师现场教课视频及照片，您可以先加我们，提前对我们的培训情况多些了解。

鲜天下培训从底料炒制到把锅端上顾客的桌，这其间的每一个流程你都一清二楚，当顾客对你的味道提出建议或疑惑时，你能一下子知道问题出现在哪里，而不是去反馈给自己的上级合作商，这才是一个合格的餐饮店较应该有的状态。技术掌握在自己手中，还可以边开店边收徒，教人技术，这又是另外一笔可观的收入。

鲜天下特色小吃项目：凉皮、米皮，擀面皮、麻辣烫，酸辣粉，鸡丁米线，肉夹馍，热干面，香辣面 ，东北朝鲜面，凉面，牛筋面，串串香，凉粉，冒菜，蒸饺饺子，鸭血豆腐汤，广式肠粉，麻辣粉，关东煮，炒粉炒面，土豆粉，涮牛肚，烤肉拌饭，千里香馄钝，黄焖鸡米饭，螺蛳粉，砂锅拌饭，木桶饭，鸡翅包饭，烤肉拌饭，台湾卤肉饭，桂林米粉，鸡公煲，煲仔饭，沙县小吃，脆皮鸡拌饭，花甲粉，砂锅粉，鱼粉，啵啵鱼，砂锅等项目

鲜天下培养餐饮人才多达上万名，技术精湛，配方配料完全透明化，不做技术捆绑，实打实的做到让学员一次性投资，永久性受益！目前餐饮业竞争日趋激烈，但是新的营销模式又给餐饮带来巨大商机，外卖越来越受到广大群众喜爱，学会技术，不用开店，不用出摊，在家就可以经营。这不妨是一个新的模式。但是味道不好的话，还是会受到一致差评的。鲜天下培训中心专注餐饮研发及培训，不断深入改革创新各种美食的味道，老师走访全国各地美食，根据不同地区的学员，来传授适合当地口味的美食技术。同时，将每种美食繁琐的操作步骤简单明了化，无任何基础的学员也可以轻松熟练掌握各种美食技术。

2019特色小吃技术：百草梨膏糖.龙须酥，砂板糖，小米酥，龙须糖，梨膏糖，姜糖，白面江米条，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千页豆腐，不化皮冻技术，小米糕，杜浔花生酥，松孑酥.仿真唐僧肉素食，姜汁软糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窝糖，止咳食疗糖，不化姜糖.蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，鱼豆腐，土豆粉，麻辣条，蜂蜜糕.手工姜糖，唐山花生酥，糖炒山楂，牛轧糖，花生酥，芝麻酥.冰糖葫芦等等

鲜天下餐饮培训学校长期提供函授（函授就是提供项目的详细文字资料配方配料与教学视频）技术服务，函授一般为正 常学费的一半，提供后期电话咨询服务，如果感到自己学不会，也可以补齐学费到学校实地学习。如果您的时间充足， 建议较好来学校实地学习。

鲜天下餐饮技术培训学校
联系人：赵老师

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乘车路线：河南省新乡市火车站或者汽车总站乘7/6/5路公交车到汽车东站下，高铁站乘56路公交车到汽车东站下车《新乡市餐饮技术培训中心》即到。

欢迎学员到鲜天下小吃培训学校实