9月12日晚，济南的常先生在黄河边钓鱼时发现了一位“不速之客”，随即报了警。

　　民z警赶到现场后发现，烹饪大鲵，常先生抓住的这个东西外形和鲶鱼相似，但却长着四条腿，仔细一看，这条大鱼十分像国家二级保护动物娃娃鱼，这可难坏了出警的民z警。“当时看到娃娃鱼在岸边趴着，长大概有50公分，重量有1.5公斤，群众几次竭力想把它放到水里去，然后娃娃鱼又游到了岸边，不下去。”

　　安全起见，民z警决定用器具先把娃娃鱼带回派z出所进行安置。“我们对它非常珍惜，所以一晚上也不敢睡觉，烹饪大鲵餐厅，生怕它出现各种意外，睡一会就起来看看，看看有没有什么情况发生，这一宿就基本上没睡觉。”

　　为了让娃娃鱼有一个良好的生活环境，民z警联系了济南市动物园的工作人员，随后动物园的相关工作人员立即驱车赶到了华山派z出所。

　　济南动物园两栖动物爬行馆工作人员刘政跃称：“这是个娃娃鱼。黄河没这个东西，有可能有人当宠物养，不想养就放生了。”

　　如今这条娃娃鱼已经在济南市动物园进行了妥善的安置。

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娃娃鱼学名叫大鲵，烹饪大鲵的价值，是国家二类保护水生野生z动物，一般很少见，所以娃娃鱼的买卖是犯法的，但是根据国家野生z动物保护法，娃娃鱼人工驯繁的子二代、伤残体以及不能生育的，可以上市经营销售，所以市面上有些地方还是能买到娃娃鱼的。为什么会有不少人选择买娃娃鱼吃娃娃鱼呢，这主要是因为娃娃鱼的营养价值非常高，我们来具体了解下娃娃鱼的营养价值以及娃娃鱼价格情况：

娃娃鱼的营养价值：

　　大鲵是一种食用价值极高的动物，其肉质细嫩、味道鲜美，含有优质蛋白质、丰富的氨基酸和微量元素，烹饪大鲵哪里有，营养价值极高，被誉为“水中人参”，在中国香港、台湾及东南亚市场上被视为珍稀补品。大鲵肌肉蛋白是一种优质蛋白，必需氨基酸含量高，组成比例好，完全符合人体需要量模式，其营养价值远优于鲍鱼、燕窝、鱼z翅和甲鱼。大鲵肌肉蛋白富含18种氨基酸，其中6种呈味氨基酸占氨基酸总量的42.77 %，8种人体必需氨基酸占氨基酸总量的40.72 %，必需氨基酸与非必需氨基酸比值为68.68 %，均符合FAO/WHO的理想模式;大鲵必需氨基酸评分高，符合人体需要量模式程度相当高， 其中含有丰富的我国主食中容易缺乏的赖氨酸， 可以与主食合理搭配食用， 以起到蛋白质互补作用。

中国大鲵曾广泛分布于我国长江、黄河及珠江流域的17个省份。自20世纪50年代起，由于栖息地连续破坏以及80年代末左右开始的人为过度捕Z，中国大鲵的野生资源迅速减少，部分地方的野生种群甚至面临灭绝。中国大鲵被列为极度濒危物种（CE），并收录入CITES公约附录I，在我国列为二级保护动物。

中国大鲵的保护问题受到了国内外极大的关注。我国政府高度重视中国大鲵的保护，在就地保护和人工增殖放流两个方面投入了大量的人力和物力。