材料: 花甲500g、香菜少许、食用油、生姜、辣椒、蒜、花椒、醋 做法1.花甲洗净备用，生姜、蒜切末，辣椒切段备用。2.锅内烧开水，将花甲倒入至壳张开，捞起冷水冲净白色泡沫和沙子。3.锅内倒油烧开，姜、蒜、辣椒放入锅内爆香后将花甲倒入翻炒，放少许花椒。4.最后放适量盐、醋、香菜翻炒几下点微量水即可出锅。

锡纸花甲又叫花甲米线，锡纸花甲，是一种最近几年刚出的特色夜宵型风味小吃品种，锡纸花甲是用特t制的锡纸(优质铝合金加工压制而成)将鲜嫩的花甲、特t制的酱汁以及柔韧的米线密闭加热熬制而成。锡纸花甲给人的感觉就是香，香味扑鼻，只叫人垂涎三尺。上善佳锡纸花甲具有香、辣、嫩等特点，口感上丰满醇厚、味美滋滑，并且还具有明目、化痰、养精润脏的功效。

　　最近两年，锡纸花甲市场不断向全国拓展，越来越多的消费者喜欢上这种食用起来非常鲜美，火锅料包生产厂家，并且对人体很有好处的特色小吃，

花甲调料

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花甲粉料，做一份开心花甲不需要10几种调料了，我们的粉不仅香，而而且鲜美。一份开心花甲需要些什么材料呢，大蒜10克，色拉油10克，花甲粉10克，黄灯龙5克，花甲复合酱8克，小葱，香菜    

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