晒干三七,是地里挖出来,经过阳光照射,晾干后的三七。云南满泽三七,晒干三七是从文山、山坡上挖出来,人
类别:土特产
酱酒香型的三种典型体:酱香味道好,口感幽雅细腻的称为“酱香”;用窖底酒醅酿造,白酒,有突出窖泥香味的
类别:土特产 05-25
白酒到底是谁发明的?现代的“白酒”一词,通常指谷物蒸馏酒。而从汉魏到晚清,仁怀酱香酒,中国人一直把米
类别:土特产 06-05
千年古法酿造工艺特有的酒糟埋藏技法:酒糟埋藏酒的制作流程,是按千年传统的“12987工艺”进行,一年
类别:土特产 05-15
随着时间的推移,斗门区酱香酒,窖藏或装瓶的酒经过长时间的老熟,酒的柔和度增加,而香气则减弱了。酱酒品
类别:土特产 06-04
白酒【别名】烧酒、白干儿。白酒是用高粱、米糠、玉米、红薯、稗子等粮食或其他果品发酵、蒸馏而成,因没有
类别:土特产 05-09
酱酒品鉴时闻香要求:①酒杯置于鼻下,头略低,杯与鼻保持1—3cm距离。②只能对酒吸气,不要对酒呼气。
类别:土特产 06-03
酱酒的标准酒度53度是茅mao台酱香酒酒精浓度科学合理。科学测定,酒精浓度在53度时水分子和酒精分子
类别:土特产 06-07
白酒,其微量成分的总数应该不少于100种,有人认为总数在150种以上。目前中国白酒分为十二大香型,它
类别:土特产 05-17
随着时间的推移,窖藏或装瓶的酒经过长时间的老熟,酒的柔和度增加,而香气则减弱了。酱酒品鉴时品味要求:
白酒【营养成分】白酒中除含有少量的钠、铜、锌外,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,有的仅是水和乙yi醇。
类别:土特产 05-05
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