武汉海味缘饮食文化传播有限公司是一家专业从事鸭脖产业加盟、鸭脖技术培训、饮食技术研发为主导的服务培训机构。

绝味凤爪——质地醇厚、绵软柔弹、口感软嫩，鸭脖，含丰富胶原蛋白，绝味鸭脖加盟费，健康美味欲罢不能。

绝味鸭尖——香辣可口，完0美兼具皮、肉、骨三种食材特质，让您唇齿留香。

绝味墨鱼丸——口感脆滑、富有弹性、营养丰富、久吃而不厌。

绝味鱼豆腐——精选地道食材，入味每分每寸。食之香郁、富有弹性、营养丰富，吃货必备！

绝味猪手——皮爽肉滑，色泽鲜亮，醇而不腻。含有丰富的蛋白质、胶质及其多种糖、钙、磷、铁等营养成分，且性凉味甘咸，食而不躁。

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 公司强大的品牌支持，给很多有理想，有目标的青年提供了完善的服务平台，提供了一个实现梦想的创业机会！我们热忱欢迎五湖四海的朋友前来武汉鸭脖总部实地考察，品尝美味绝伦的武汉鸭脖！如果您喜欢鸭脖，如果您想小本投资并成功创业

企业价值观：          

武汉海味缘饮食文化传播有限公司是一家专业从事鸭脖产业加盟、鸭脖技术培训、饮食技术研发为主导的服务培训机构。

麻辣鸭脖材料：鸭脖子250克

卤水料：八角3枚、草0果1 个、甘0草2块、丁香2颗、桂皮1小段、小0茴香5ml、香叶2片、干辣椒10克（剪成段）、花椒粒20颗、老抽5ml、生抽30ml、蚝油15ml、盐适量、糖5ml、姜片2片、大蒜20克、高汤适量

做法：1、用流动的清水冲洗鸭脖子。

2、锅烧热，放入油，鸭脖加盟费，放入干辣椒段、花椒、姜片、大蒜炒香。

3、加入高汤烧开，高汤没过鸭脖子。

4、加入八角、草0果、甘0草、丁香、桂皮、小0茴香、香叶。

5、加入生抽、老抽、蚝油、糖、盐烧开，调好卤水。

7、加盖转小火将卤水熬制1个小时

8、待卤水放凉以后将鸭脖子放入卤水中浸泡3小时