品尝奶茶的优劣也以茶色、香气、形态和味道四个方面进行，而且需

要细细品尝，才能够体会到其味道之美。首先将奶茶吸入口中，停留几秒;享受一股清凉或热呼呼的感觉。最后再缓缓咽入喉;直抵脾胃。一杯好喝的奶茶其奶香味与茶香味搭配的非常好。而不是一入口就是满口茶味或奶味，更甚至又甜又腻，饮用时或饮用后有种糊喉咙的感觉。但凡这种口感的奶茶都不是一杯正宗的奶茶。

要熬出一壶醇香沁人的奶茶，除茶叶本身的质量好坏外，水质、火候、和茶乳不中也很重要。一般说来，可口的奶茶并不是奶越多越好，奶茶，应当是茶乳比例相当，既有茶的清香，椰子奶茶供应厂家，又有奶的甘醇，二者偏多偏少味道都不好。还有，奶茶煮好后，应即刻饮用或盛于热水壶以备饮用，因在锅内放的时间长了，锅锈影响奶茶的色、香、味。

在少数民族家中喝奶茶有许多讲究，客人中年纪大的坐首席，递茶时也先递给他。你喝完首碗奶茶，如果还想喝，水果奶茶批发，则把碗放在自己面前或餐布前，主人会立即接过碗给你盛第二碗;如果不想喝了，则用双手把碗口捂一下，这表示已喝够了。如果你不懂规矩，而老是把碗摆在餐布前，好客的主人就会一直不断地为你添奶茶，直到你"求饶"时为止。当然，这只是一个玩笑，如果您确实不想再喝时，用手势表示，主人也是会理解的。

传统奶茶

传统的奶茶是将奶与茶水按照一定比例混合熬煮，水果奶茶供应，再加入盐或者糖、蜂蜜等调制成一种饮品。从主要原料组成来看，它拥有牛奶和茶的双重营养，可以补充蛋白质、钙质、多种维生素等，同时还能起到抗化的功效。但是当人们发现牛奶中的蛋白质与茶叶的茶多酚结合产生沉淀时，便产生了一些疑虑，奶和茶放在一起喝到底好不好呢？让我们从两个角度来分析一下。