低温穿堂建造

  低温穿堂能大大地减少进入低温空间的热负荷。由外界进入封闭式低温穿堂的热负荷由设置在低温穿堂的蒸发器吸收了。由于低温穿堂的蒸发器相比较冷库内蒸发器工作在较高的蒸发温度下。

  获得同样的冷量，显然较高的蒸发温度下运行费用会降低一些。因此看似增加了低温穿堂增加了耗电，但实际低温穿堂的风机每消耗1度电则库内的冷风机会节约超过1度电。

    外界空气中大部分水蒸气将在低温穿堂的蒸发器凝结成为水，这样就大大地减少了进入低温库内的水分。否则，这些水分将进入低温库内，在低温库内的蒸发器处凝结成为霜。这一方面使蒸发器效率下降，另一方面使除霜的频率明显增加。这两方面都将使运行的能耗增加。

  目前在国外的低温冷藏库设计中，采用封闭穿堂已经成为公认的选择，国内近些年设计的冷库也越来越多的采用低温穿堂的设计。

牛奶保鲜冷藏冷库的注意事项

1、牛奶再放入保鲜冷库之前，果蔬冷库建造，一定要仔细检查有没有破损情况，如若发现破损或者是其他异常现象，应当及时剔除，切不可放入保鲜冷库当中长期储存。

2、放入保鲜冷库的牛奶瓶盖一定要密封严实，如若密封不严的话，很容易导致其他的气味传入牛奶瓶中，引起牛奶变质。

3、如果放入保鲜冷库储藏的牛奶是袋装的话，那么在入库之前一定要将袋子的外表擦洗干净，防止其表面积聚灰尘，污染食物。装牛奶的袋子切记开口，防止其在长期存储的过程当中吸附异味，影响了牛奶的品质。

4、注意控制好保鲜冷库的温度，温度过低容易导致流奶结冻成冰，损伤其品质，影响牛奶的卖相和口感。　　

5、做好牛奶保鲜冷库的日常管理工作，定期检查牛奶在库内的存放情况，随时监测保鲜库内的温度，常用的方法是温保存。

   物流冷库，双温冷库建造方案，又称冷藏库。是加工、贮存农畜产品的场所。能摆脱气候的影响，延长农畜产品的贮存保鲜期限，以调节市场供应。 针对现在不断发展建造的物流冷库，一冷制冷采用最符合客户实际工作需要的情况，理论结合实际及多年经验，冷库建造，北京浩爽为您提供合理的制冷方案。节省投资，提高经济效益。

物流冷库建造步骤:

      一、选址

物流仓储冷库一般根据企业自身的发展建在地价便宜交通相对便利的位置，冷库周围应避开有重污染源， 地坪应、平整、硬实、干燥、地表一般为混凝土，库门应背开风向，开门方向可向东并远离污染源。地坪标高应高于周围地面，以防雨天库内进水。

要考虑交通便利、与市场联系等因素。冷库宜建在没有热风频繁的阴凉处为佳，冷库四周应有良好的排水条件，地下水位要低，冷库底下要有保温隔层，且保持通风良好，海鲜冷库建造，保持干燥对冷库很重要。另外在冷库建造之前应按照冷冻机的功率事先架设好相应的三相电力

     二、建设吨位及面积的设算

物流仓储冷库一般根据企业自身的发展建在地价便宜交通相对便利的位置，冷库周围应避开有重污染源， 地坪应、平整、硬实、干燥、地表一般为混凝土，库门应背开风向，开门方向可向东并远离污染源。地坪标高应高于周围地面，以防雨天库内进水。

      大型冷库建议合理采用货架，留好风道，货物摆放与冷风机风道均能合理符合出风流通。易于实现库温平均。