蜜糖

蜜糖知识介绍：

蜜糖（Honey）又称"蜂蜜"，是由蜜蜂酿造而成的。蜜蜂在酿造蜂蜜时，将花露从蜜囊反刍到吻上，经与唾液混合后再吸入蜜囊，如此多次反复，才酿造出蜂蜜。因蜂种不同，南昌 台湾小吃，蜂蜜有家蜂蜜和野蜂蜜之分，又因蜜源的不同，加盟台湾小吃，有橙花和荔枝蜜等多种花蜜。

蜜糖是一种高度复杂的糖类混合物。一般含75％以上糖类，特色台湾小吃，包括葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖，并含有多种矿物质和维生素。是一种较理想的营养食品。

顶呱呱-拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，台湾小吃调料批发商家，不如说他们喜欢牛奶，也只有咖啡才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。

意大利式

拿铁咖啡需要一小杯意大利浓缩咖啡和一杯牛奶，拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少。拿铁咖啡做法极其简单，就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。一般的拿铁咖啡的成分是三分之一的意式浓缩咖啡Espresso加三分之二的蒸鲜奶，一般不加入奶泡。它与卡布奇诺Cappuccino相比，有更多鲜奶味道。发展至今，事实上，加入多少牛奶没有一定的规定，可依个人口味自由调配。

剥芒果皮最简单方法    

方法一：火烤法

先在芒果的尖口处给它划个十字，然后用筷子把它插上。插好后，打开燃气灶，把芒果放在火上稍稍烤一下，用小火，火不用太大，要烤得均匀，烤5到7秒左右，摸起来微微发烫就可以了。大家可以看到，它的果肉和皮的粘连非常少，轻而易举地就能撕下来。

方法二：杯壁法

用刀以芒果核为中心，将芒果两边切成两大半。然后把芒果握在手心，将芒果肉紧贴杯壁稍用力一刮。哇！芒果肉完全掉到了杯子里，而剩下的果皮也非常薄。