牛肉小吃培训班牛肉套餐有哪些要学？来非选为你揭晓 非选牛肉套餐有： 牛肉汤系列:牛肉汤、牛杂汤 、牛肚汤 、牛肉汤、牛筋汤 、牛百叶汤、牛肉丸汤 、牛肉羹汤 ；

牛肉面系列: 牛丸面 、牛肉面、牛肉粉 ；

咸饭系列:芥菜咸饭 、包菜咸饭。
凉拌时蔬：拌青菜（生菜、空心菜等）、拌蔬菜（豆芽、木耳、莲藕、腐竹等）、凉拌拍黄瓜。

卤水系列：香卤豆腐块，浓香卤蛋。
凉拌系列：凉拌黄瓜、凉拌时蔬、凉拌海带、凉拌牛肚等；
卤水系列：浓香卤蛋、香卤豆腐块、卤牛肉、卤猪头肉、卤猪脚、卤鸡腿、卤鸡翅。
培训内容
1.讲述晋江牛肉的基础知识。
2.讲解牛肉汤系列选料、配比及加工。
3.牛肉面系列加工技巧与注意事项。
4.闲饭的制作流程及方法。
5.所需的工具与设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法
泉州非选餐饮培训学校

培训设有：开店创业班、家庭厨艺班、特色小吃班、西式糕点生日蛋糕班、冷饮果汁班、西餐料理班、 家政厨师班、酒店厨师班、厨师等级考证、出国厨师证等。

培训流程；

1.原材料的备用与处理加工，老师亲自制作所学技术。

2.学员亲自动手操作所学技术，老师手把手教。

3.成品制作出来后，老师检查指导，反复操作直到学会为止。

4.老师专业讲解成本核算，利润分析，营销技巧，选址定位等，让学员不但学好技术还学会如何开店！

非选的优势:（创业班）免费赠送广告设计，材料设备的购买，选址审核，现场扶持等，让学员轻松开店当老板；厨师班:包推荐3星级酒店以上的工作！厨师证，西点师证等，非选餐饮一直秉承；诚信第一，技术精湛，且技术不断更新的理念教好每位学员！

地址：泉州市丰泽区云谷工业区 云谷工业区泊捷商务中心

联系人：傅老师