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双碑锅巴兔，最开始名字叫做兔八哥，广西干锅香料油招商，那个时候轻轨附近的美食街还没有兴盛起来，锅底油不多，表面洒了孜然粉与花椒粉。辣椒的味是在一道炒制时就已经进去了，吃起来还是有盐味与辣味。兔肉很多，也嫩，鸭翅很实在。

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就地段来说，餐饮店还是应该在闹市比较好，人多热闹流量时刻处在高峰，让你有一种人满为患的感觉。就像这家深处闹市的湘锅记湘菜，每天的运营都轰轰烈烈的，貌似一天的利润就能比得上人家一个月的生意的样子。