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湘锅记湘菜的老板也是见多识广的，有梦想有野心，年轻的时候到处走南闯北做生意，后来想稳定下来的时候就选择了这一城市，开了这样一家处于城市商业繁华路段的湘锅记湘菜，稳稳当当的从事湘菜餐饮生意。不得不说，湘锅记湘菜口碑还是很好的，让很多身处异地的朋友都喜欢到湘锅记湘菜来吃一顿好的，喜欢湘菜菜系的朋友就会很喜欢湘锅记湘菜的湘菜美食。

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湘朋楚友大楚土家菜成立以来始终都在不断的努力创新，湖南干锅香料功效，目前在市面上具有很大规模，其湘菜研究部成员们每尝过一家就深入综合分析研究，对每一种土家湘菜都进行烹饪专家"会诊"吸取其精华，湘朋楚友大楚土家菜同时花巨资从湘菜的发源地湖南湖北一带的农家中购买秘方。公司对已掌握的土家湘菜技术的营养成分、口感、香味制作工艺及不同地域人们的味觉感受都进行了深入研究，经过反复品尝对比取长补短综合调制。

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2048香辣虾

以前开在凯旋路，老店了，菜是全熟的，完全都不用开火，虾子是主打，鲜香麻辣咸淡合适，虾背剥开了的，吃着方便，打底小菜只有年糕，土豆，魔芋，江苏干锅香料，木耳，海带等。也可以点肥肠，弄得干净没有味道，很好吃。
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