巴拉波利斯面包 六安市威尔康食品有限责任公司创立于1993年,威尔康主要从事于面包、蛋糕、西点、绿豆糕、饼干、月饼等糕点系列食品的生产与销售。
巴拉波利斯的字面意思是“斑点面包”,丹麦牛角面包,但它不仅仅是面包,里面还有饱满的葡萄干、多汁的红醋栗和蜜饯果皮,巴拉波利斯更像一个水果蛋糕而不是某种平凡老土的主食,因此它往往被称为威尔士茶点。它有时不放酵母,这样保质期更长一些,所以是很适送的面包。威尔士人把它带到阿根廷,在那里有了个更神秘的名字——叫做“Torta Nergra”,也就是黑面包。
义式小圆面包 六安市威尔康食品有限责任公司创立于1993年,威尔康主要从事于面包、蛋糕、西点、绿豆糕、饼干、月饼等糕点系列食品的生产与销售。
无添加蛋奶与糖,面包,亲手制作的小圆餐包就是能带给家人健康美味并俱再加上爱心无上限。 使用面包机超方便,丹麦黄桃面包,揉面发酵一次包办
先制作液态种,准备一个金属容器将液态种的材料倒入,搅拌均匀至完全没有粉粒结块为止。放置室温(温度24~25度)发酵1小时30分钟。
等液态种发酵的时间差不多了,就可以先来打主面团。除了盐以外,将主面团的材料投入面包机内容器。选取品项『30(乌龙面团)』按开始。
揉打面团约5~6分钟后即可停止,接着让面团静置15分钟进行自我分解。
等15分钟过后,再加入液态种。选取面包机品项『14(面包面团)』按开始。等运作搅拌进行5分钟后再加入盐。
六安市威尔康食品有限责任公司创立于1993年,威尔康主要从事于面包、蛋糕、西点、绿豆糕、饼干、月饼等糕点系列食品的生产与销售。
材料: 高粉500g、盐5g、糖100g、酵母1.5、小勺黄油50g、 鸡蛋1个、牛奶220g
方法:
1.酵母放入温牛奶(大约40度,即手感觉温温的)中
2.把所有材料揉匀,一直揉,揉到出筋。
3.烤箱放一碗水,预热190度,关掉电源,放入盖了湿毛巾或保鲜膜的面团 发酵至大一倍,大约40分钟至1小时。(1次发酵)
4.把面团分为大约50-60G一份,擀开包馅。再二次发酵(方法同一次发酵,约20分钟)。直到面皮完全没有弹性(手指轻触不回弹)
5.把菠萝皮铲在面皮上,牙签划出网格,香葱辫子面包,刷上蛋液(不是材料中的鸡蛋,另外打一个鸡蛋)6.入炉190度,20分钟(表面上色即可)
面包-威尔康品质保障-丹麦黄桃面包由六安市威尔康食品有限责任公司提供。面包-威尔康品质保障-丹麦黄桃面包是六安市威尔康食品有限责任公司(www.weierkangfood.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:汪先生。同时本公司(www.wekbinggan.com)还是从事安徽饼干厂家,六安饼干厂家定制,六安饼干批发的厂家,欢迎来电咨询。