六安市威尔康食品有限责任公司创立于1993年，威尔康主要从事于面包、蛋糕、西点、绿豆糕、饼干、月饼等糕点系列食品的生产与销售。

1、黄油室温软化，加糖打至融化；

2、分次加入打散的蛋液，彻底搅拌均匀；

3、筛入低粉和可可粉，搅拌匀；

4、黑巧克力切成小块，隔水融化；

5、加入巧克力液，揉成巧克力面团；

6、取一块面团放到一大张保鲜膜上，上面也盖一层保鲜膜；

7、用擀面杖隔着保鲜膜将面团擀成均匀的大面片，巧克力饼干，约0.6cm；

8、将上面的保鲜膜移开，用饼干模子切割出形状后，饼干，移入烤盘；

9、放入烤盘后，烤饼干，可以继续用在切割好的饼干面片上加工一下，比如将中间挖空；

    六安市威尔康食品有限责任公司创立于1993年，威尔康主要从事于面包、蛋糕、西点、绿豆糕、饼干、月饼等糕点系列食品的生产与销售。

    低糖海苔饼含有7%膳食纤维，合理搭配，粗细结合；每100克饼干含有不可溶性膳食纤维7克 ， 相当于200g苹果+250g小白菜+500g白米所含的不可溶性膳食纤维总和。每100g饼干提供的不可溶性膳食纤维相当于成人每日推荐摄入量的28%。低糖海苔饼，也有同名书籍。

  六安市威尔康食品有限责任公司创立于1993年，威尔康主要从事于面包、蛋糕、西点、绿豆糕、饼干、月饼等糕点系列食品的生产与销售。

玉米脆片起司饼干

材料

【材料一】---低筋面粉10大匙无铝泡打粉1/4小匙卡夫起司粉2大匙奶粉1大匙【材料二】---(软化)无盐奶油50g细砂糖2大匙鸡蛋1/2个【材料三】---原味玉米脆片50g

1材料一混合成一碗备用。材料三的原味玉米脆片是家乐氏的，用C牌搅拌杯装500ml，再倒入塑胶袋中略压碎，压碎后体积变小再倒回搅拌杯内时只有200ml，这个量是50g。

2开始处理材料二。把钢盆拿出来，直接把奶油切小块放里面等待软化，等软化后用打蛋器(非电动)把奶油搅拌均匀、把砂糖加入和奶油搅打均匀，再把蛋液分二次加入，每加入一次用打蛋器打到奶油和蛋液融合再添加新蛋液，全部加完搅打一阵子让奶油糊滑顺一点。

3奶油蛋糊打好后，把打蛋器上奶油刮下，把材料一过筛进来，用拌匀成一个油面团，宝宝饼干，再把材料三压碎的脆片加入拌进面团里。

4用手揉捏均匀并成团。

5把饼干面团放保鲜膜上压成四方扁平状、用分割刀切割小块、揉成圆。

6再拿到手上用手掌压扁并塑形、再放回烘焙纸上排好。

7烤箱先预热180度10分钟，用上火180/下火170烤10分钟，再用170/170烤7~8分钟即可，烤好不用闷取出来排放在网架上放凉再装盒。

饼干-威尔康品质保障-巧克力饼干由六安市威尔康食品有限责任公司提供。饼干-威尔康品质保障-巧克力饼干是六安市威尔康食品有限责任公司（www.weierkangfood.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：汪先生。同时本公司（www.wekbinggan.com）还是从事安徽饼干厂家，六安饼干厂家定制，六安饼干批发的厂家，欢迎来电咨询。